Zwilling J.A. Henckels

Porquê escolher Zwilling

Aço de alta qualidade

Já mencionamos anteriormente a técnica Zwilling Friodur. Para esta técnica patenteada de aço é primeiro aquecido e depois arrefecido ate -70ºC. Assim o aço fica muito sólido e resistente à corrosão. É por isso que ele é ainda mais inoxidável do que os tipos de aço padrão. Felizmente, ainda é fácil de o afiar. Fixe!

Grande variedade de produtos

Todas as pessoas podem possuir um produto Zwilling. A variedade Zwilling contém facas de cozinha simples para o uso diário e facas topo de gama para chefes profissionais. Há uma coleção de facas para todas os orçamentos, também para si! Qual coleção Zwilling vai escolher?

Coleções Zwilling

A Zwilling tem muitas coleções de onde escolher, praticamente demasiados para poder mencionar. Destacaremos as coleções mais importantes para si.

Zwilling Four Star

A Zwilling Four Star é uma das coleções Zwilling mais populares. Chefes profissionais foram consultados durante a criação do design destas facas. Eles são fáceis de manter. Perfeitos para chefes amadores sérios que estão à procura de facas boas, mas ainda acessíveis. A coleção Four Star existe desde 1976 e continua a ser relevante! É mesmo intemporal!

Zwilling Gourmet

A coleção Zilling Gourmet consiste de clássicos. O design de três rebites, testado e comprovado, é popular há décadas. Perfeito para o chefe iniciante. Esta coleção consiste em vários conjuntos e todos os tipos de facas de cozinha do que poderia sonhar.

Zwilling Pro

O nome poderá sugerir que estas facas só são adequadas para chefes profissionais, mas não se preocupe. O Zwillling Pro também foi criados para chefes amadores. Com um aspeto e toque tradicionais e um acabamento agradável. O cabo funde-se perfeitamente com a lâmina.

Zwilling Professional 'S'

O Zwilling Professional 'S' foi concebido para chefes profissionais. Mas também entusiasmará os chefes amadores ambiciosos. A lâmina é forjada a partir de uma única peça de aço e percorre todo o cabo. O cabo funde-se perfeitamente com a lâmina. Numa cozinha profissional isto é simplesmente higiénico.

Zwilling Twin Chef

Esta coleção consiste em facas simples e acessíveis. Perfeito para chefes amadores ou simplesmente para todos que estão à procura de um bom conjunto de facas de cozinha. O cabo, incluindo a virola, é feita de plástico. Assim as facas são fáceis de manter.

Outras marcas Zwilling

Para além de muitas coleções, a Zwilling é também conhecida pelas suas marcas. Veja-se, por exemplo, a Miyabi by Zwilling, uma marca japonesa com facas de cozinha deslumbrantes. E o que dizer de Kramer by Zwilling? Uma colaboração com o fabricante de facas lendário Bob Kramer.

Tipos de facas Zwilling

Considerando o facto de a Zwilling ser um dos maiores fabricantes de facas atualmente em atividade, produz muitas facas de cozinha diferentes. De facas de chef tradicionais europeias, a facas para trinchar e facas especialistas como facas de salmão ou facas de chef chinês. Destacaremos alguns dos mais importantes para si.

Conjunto de facas Zwilling

Um conjunto de facas Zwilling é sempre uma boa escolha! Comprar um conjunto é mais barato do que comprar todas as facas à parte. Há algo para todas as pessoas! Com ou sem bloco. E com (quase) todas as combinações de facas possíveis.

Faca de chef Zwilling

Uma faca de chef é uma das facas de cozinha mais versáteis. As facas de chef Zwilling são facas de chef de aspeto tradicional e de qualidade superior. De legumes a carne, peixe e ervas aromáticas: eles conseguem lidar com tudo.

Zwilling santoku

O Zwilling Santoku combina bem as melhores qualidades de facas japonesas e europeias. A ponta afiada das facas de chef europeias e a lâmina curva das facas japonesas. O melhor de ambos os mundos.

Faca para pão Zwilling

Com uma faca para pão Zwilling consegue cortar muito mais do que só pão. Eles também são perfeitos para legumes e fruta dura, como o melão e a abóbora. Uma boa faca de pão deve possuir verdadeiramente em qualquer cozinha.

História do Zwilling

Zwilling foi fundada em 1731 por Peter Henckels. Por isso, existe há quase 300 anos! A empresa começou com a produção de facas de alta qualidade e tesouras multifuncionais. A partir desses produtos, a Zwilling cresceu e tornou-se na empresa que é atualmente. Nesses 300 anos, Zwilling ganhou vários prémios em feiras mundiais e abriu uma loja em Nova Iorque em 1883. Não é surpreendente então que eles são tão populares, eles simplesmente produzem produtos muito bons. Da pequena cidade de Solingen a Berlim, Nova Iorque e Xangai. Peter Henckels provavelmente nunca imaginou o que a sua empresa viria a tornar-se quando registou a sua marca. Porém, ele criou a base para algo fantástico!