Acessórios de cozinha

Como escolher os melhores acessórios de cozinha

Existem muitos acessórios à escolha, a maioria das pessoas escolhe os que vai utilizar mais frequentemente.

Tábuas de cortar

É necessário uma tábua de cortar como superfície para cortar os ingredientes. Cortar ingredientes numa superfície macia garante que as suas facas se mantêm afiadas durante mais tempo. Existe uma tábua de cortar adequada para cada bancada. Oferecemos tábuas de cortar de um grande número de marcas.

Raladores

Um bom ralador faz parte do inventário normal de qualquer cozinha. Quer pretenda ralar noz-moscada, chocolate ou queijo: vendemos os melhores raladores.

Descascadores

Utilize um descascador para retirar facilmente a pele das batatas e dos legumes, mas também de frutos como os kiwis e as abóboras. Existem descascadores lisos para descascar com precisão legumes ou frutas duras. Os descascadores com serrilha são perfeitos para legumes mais macios, como o tomate. Também pode utilizar facilmente um descascador com serrilhas para cortar os legumes em tiras estreitas. Cortar tiras de juliana é ótimo para sopas e saladas!

Mandolinas

Uma mandolina é um dispositivo que se utiliza para cortar facilmente grandes quantidades de tiras, fatias ou cubos. Ótimo se prepara frequentemente saladas ou adora decorar os seus pratos com legumes e frutas. Estas ferramentas de corte podem ser ajustadas às suas necessidades e são, por isso, incrivelmente versáteis.

Tesouras

As tesouras de cozinha e de uso doméstico são os tipos de tesouras que utiliza com mais frequência. As tesouras de uso doméstico são adequadas para quase todas as tarefas de corte que possa imaginar. As tesouras de cozinha são ótimas para cortar ervas, legumes e até carne e peixe. Para cortar carne e peixe, pode também considerar comprar tesouras de caça ou de aves.