Lion Sabatier Idéal: design tradicional, desempenho moderno
As facas da coleção Lion Sabatier Idéal combinam o melhor dos dois mundos. As formas tradicionais finas e elegantes, populares há séculos, são combinadas com materiais contemporâneos de elevado desempenho. Com as facas Lion Sabatier Idéal, introduz na sua cozinha um pouco das melhores tradições culinárias francesas, sem comprometer a conveniência moderna!
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Características do Lion Sabatier Idéal
A lâmina
A lâmina era originalmente feita de aço X50CrMov15. No entanto, há alguns anos, Lion Sabatier começou a adicionar nitrogénio ao processo de produção. Como tal, o aço é ainda mais duro, 57-59 HRC. O resultado é uma faca que é ainda melhor de utilizar. Este tipo de aço é designado por 4116 Nitro+.
O cabo
O cabo das facas Idéal é feito de POM, um tipo de plástico muito sustentável. Este material é fácil de limpar. O cabo está perfeitamente ligado à lâmina.
Coleção Idéal ou Edonist
A coleção Idéal Inox é composta por facas tradicionais Sabatier. A série Edonist é uma versão contemporânea da tradicional faca Sabatier. Ambas as coleções são feitas com materiais modernos. Aço inoxidável 4116 Nitro+ para a lâmina e plástico POM sustentável para os cabos. Materiais modernos e de fácil utilização e manutenção. Não há como errar com nenhuma das séries!
Lion Sabatier
Lion Sabatier é conhecido pelas suas facas de cozinha de alta qualidade. A empresa tem o nome do seu fundador, Lion Sabatier. A marca Lion Sabatier continua a ser conhecida pelas suas facas de qualidade, mas ao comprar facas Sabatier, é importante pesquisar a origem específica e a reputação do fabricante.