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Tábuas de cortar de bambu: beleza natural

A madeira de bambu é sustentável, económica, resistente e tem um aspeto deslumbrante. Se nos perguntar, isso é razão mais do que suficiente para optar por uma tábua de cortar feita de madeira de bambu. A madeira de bambu é suficientemente dura para que ocorram apenas riscos mínimos, mas suficientemente macia para não danificar as suas facas! Além disso, o bambu quase não absorve água. Uma ótima qualidade para uma tábua de cortar!

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Vantagens de uma tábua de cortar de bambu

O bambu não absorve água e é, por isso, o material perfeito para uma tábua de cortar. A tábua de cortar não se deforma, desde que seja utilizada de acordo com o fim a que se destina. O empeno é algo que pode ocorrer com tábuas de cortar feitas de outros tipos de madeira. O bambu é também um dos tipos de madeira mais sustentáveis. A única coisa que as plantações de bambu precisam é de luz solar e água. Dentro de alguns anos, os caules de bambu estão prontos para serem colhidos. Após a colheita, as plantas permanecem no local e continuam a crescer até à colheita seguinte. É possível cultivar muita madeira num pequeno pedaço de terra.

Manutenção de tábuas de cortar de bambu

A madeira de bambu pode não absorver a água, mas nunca coloque a sua tábua de cortar na máquina de lavar louça! Devido à forma redonda do rebento de bambu, o bambu é cortado em pequenas tiras para criar uma tábua de cortar direita. É por isso que uma tábua de cortar em bambu é frequentemente composta por pequenos cubos ou tiras. Estes blocos são colados uns aos outros e esta cola deteriora-se na máquina de lavar louça. A razão pela qual os utensílios de mesa feitos de bambu podem frequentemente ir à máquina de lavar louça é porque são feitos de bambu e melamina. Estes utensílios são conhecidos por libertar formaldeído quando entra em contacto com alimentos quentes.

A diferença entre este tipo de utensílios de mesa e as nossas tábuas de cortar é a escolha do material. Para os utensílios de mesa, o bambu é moído em pó e misturado com melamina. As nossas tábuas de cortar em bambu são compostas por pedaços de bambu que foram colados uns aos outros. Não contêm melamina.