Suncraft Twisted Octagon TO-03 santoku 14.5 cm± 1 semana
173,00 €
Série Suncraft Senzo Twisted Octagon: facas de cozinha japonesas clássicas com um toque moderno
Com a série Suncraft Senzo Twisted Octagon, a Suncraft dá um toque moderno à clássica faca de cozinha japonesa. Literalmente! Há um toque especial no cabo octagonal tradicional. Trata-se de um acabamento particularmente difícil que raramente se vê! Isto faz com que uma faca de cozinha da série Senzo Twisted Octagon seja uma joia única na cozinha.
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Características da série Suncraft Senzo Twisted Octagon
Suncraft Senzo Twisted Octagon cabo
O cabo é feito de madeira pakka de cor clara e tem um anel decorativo vermelho entre a virola e o cabo. O toque no cabo octogonal tradicional não é apenas esteticamente agradável. Também serve um objetivo prático. Em combinação com o cabo cónico, evita que a faca escorregue da mão durante o corte.
Suncraft Senzo Twisted Octagon lâmina
Pode pensar-se que é apenas a forma torcida do cabo que torna estas facas especiais. Mas não se pode cortar qualquer ingrediente apenas com um bom cabo. É por isso que a série Senzo Twisted Octagon apresenta uma lâmina impressionante e afiada. A lâmina é feita de um impressionante aço damasco composto por 69 camadas de aço. O núcleo é feito de aço japonês VG10. Este tipo de aço é popular devido à sua excelente resistência à ferrugem e à retenção da nitidez. Tem o esplendor do aço damasco e a capacidade de corte do VG10. O melhor de ambos os mundos!