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O que é o aço damasco?

Questão para Knivesandtools:

Cada vez mais facas são feitas de aço damasco. Mas o que é o aço damasco e qual é o seu valor acrescentado?

Resposta de Knivesandtools:

O Damasteel é também designado por damast, aço damasco ou simplesmente aço dobrado. Muito resumidamente: para o aço damasco, forja-se um grande número de tipos de aço diferentes uns sobre os outros. Em seguida, o aço é modificado, expondo essas camadas.

A história do aço damasco

No passado, um pedaço de aço bruto era forjado numa peça mais comprida. Esta foi dobrada e forjada de novo. Repetindo este processo várias vezes, obtinha-se uma peça de aço composta por centenas, por vezes até milhares de camadas. Para criar o aço damasco, o aço é aquecido numa fogueira. Ao aquecê-lo desta forma, o aço absorveria o carbono das brasas. Ao dobrá-lo repetidamente, o carbono foi espalhado por todo o aço. O carbono endurece o aço e deixa uma estrutura de grão mais fino. Assim, o aço pode ser afiado ainda mais finamente. As facas e as espadas fabricadas com este tipo de aço eram menos suscetíveis de se partirem ou de se dobrarem.

O aço damasco foi dobrado tantas vezes porque o aço precisava de ser endurecido e refinado. Isto também elimina quaisquer imperfeições. O facto de o aço ter absorvido o carbono e se ter tornado ainda melhor foi descoberto acidentalmente durante o processo.

Aço de Damasco no dia de hoje

Atualmente, o processo utilizado no passado já não é necessário para produzir aço de alta qualidade. As ligas provenientes das fábricas de aço atuais são muito melhores do que o antiquado aço de damasco do passado. Diz-se que a forma original de forjar o aço damasco no século XIX se perdeu, mas isso não é verdade. A produção de aço damasco tornou-se, no entanto, uma forma de arte. Na maioria das vezes, são utilizados dois ou mais tipos diferentes de aço. Tipos de aço com um teor de carbono diferente, por exemplo.

O aço damasco é composto por formas complexas. É possível perceber isso quando se olha para as fotografias das facas nesta página. Quando uma lâmina de aço damasco é acabada, é frequentemente processada química ou mecanicamente. Assim, as camadas tornam-se ainda mais visíveis. Em seguida, a lâmina é mantida num recipiente com produtos químicos.

No caso do aço damasco produzido industrialmente, é frequentemente forjado um tipo de aço “normal” de qualidade superior, como o VG10 ou o 3G, entre duas camadas de aço damasco fabricado na fábrica. Nessa altura, o aço damasco tem apenas uma função ornamental, porque o aço que forma o gume é composto por uma camada de aço mono.

Origem de 'damast'

Quando se ouve a palavra “aço de Damasco”, pode pensar-se na cidade síria de Damasco. Isto faz sentido porque os nomes são muito semelhantes. A teoria mais aceite é a de que este tipo de aço recebeu o nome da cidade. O damast é também uma técnica de tecelagem que era utilizada em tecidos de seda. Estes tecidos provinham de Damasco e, tal como o aço de Damasco, eram realçados com padrões únicos.

Além disso, o termo “damas” em árabe significa “regado”. Quando se olha para uma lâmina de aço damasco, vê-se que tem padrões fluidos e semelhantes a água. É também daqui que pode ter vindo o nome. Como tal, não podemos afirmar com certeza a origem do nome.

Damasco industrial

Para além do valioso aço damasco que é produzido em pequena escala, na sua maioria por “artistas” muito qualificados, existe também o damasco produzido industrialmente. Este é o aço damasco que é frequentemente utilizado para facas de cozinha e que continua a ser acessível. As facas de cozinha feitas de aço damasco “verdadeiro” são caras.

O aço damasco é melhor do que o aço normal?

Apesar de o aço damasco ser muito mais caro do que o aço normal, isso deve-se sobretudo ao processo utilizado para obter este tipo de aço. Muitas pessoas acreditam que o aço damasco é melhor, mas na realidade isso nunca é verdade. Trata-se sobretudo de uma questão de aparência, tendo em conta o facto de cada faca ser única graças ao padrão do aço damasco.

Damasteel ou aço de Damasco?

O damasteel é o mesmo que o aço damasco? Dito de forma simples: não. Damasteel é um fabricante de aço damasco. É o único fabricante comercial de damasteel, que utiliza dois tipos de aço em pó para produzir damasteel. O resultado é uma combinação dos melhores desempenhos com um visual deslumbrante. O Damasteel é muitas vezes confundido com o aço damasco, mas é realmente diferente.

Fornecimento de facas de Damasco em Knivesandtools

Na Knivesandtools vendemos diferentes facas feitas de aço damasco. Não se trata apenas de facas de cozinha, mas também de navalhas. As facas fabricadas em aço damasco irradiam estilo, qualidade e bom gosto. Muitas navalhas de bolso são edições limitadas ou séries de corrida e, como tal, muito colecionáveis. Não há palavras para descrever a beleza das facas da nossa coleção. É por isso que pode consultar todas as navalhas de bolso em aço damasco aqui e todas as facas de cozinha em aço damasco aqui!

Benchmade Foray com aço Damasco