Top 10 das melhores tábuas de cortar
Fizemos um resumo de 10 das melhores, mais bonitas, populares e práticas tábuas de cortar. O que é a “melhor” tábua de cortar difere de pessoa para pessoa. Alguns procuram uma tábua de cortar grande e grossa para elevar a sua bancada, outros preferem uma tábua de plástico mais pequena. Neste top 10, apresentámos uma visão geral de 10 tábuas de cortar que são todas relativamente diferentes. Assim, pode decidir qual a tábua de cortar que melhor se adequa a si!
Uma tábua de cortar permite-lhe mostrar ainda mais as suas facas de cozinha. Uma tábua de corte de madeira ou de plástico garante que a sua faca se mantém afiada. Uma tábua de corte de pedra ou de vidro é uma opção a evitar! Estas tábuas são demasiado duras e fazem com que a faca perca a sua nitidez. São boas tábuas de servir, mas não são tábuas de cortar. Felizmente, existe uma variedade de tábuas de corte que, tendo em conta o seu material relativamente macio, tratam bem as suas facas.
Tábuas de cortar em madeira
Uma tábua de cortar de madeira dificilmente afetará o fio das suas facas. Isto deve-se ao facto de a madeira ser um material relativamente macio. Claro que cada tipo de madeira é diferente, uma tábua de corte de bambu é mais dura do que uma feita de madeira de faia, mas ambas são mais macias do que o aço da sua faca. Uma tábua de corte de madeira tem outra vantagem. São frequentemente mais espessas do que as feitas de plástico. Se as suas bancadas são demasiado baixas para trabalhar corretamente, uma tábua de cortar de madeira pode melhorar a altura de trabalho.
Uma desvantagem das tábuas de cortar de madeira é o facto de não poderem ser lavadas na máquina de lavar louça e de necessitarem de cuidados. Para garantir que a tábua se mantém em ótimo estado, a manutenção é fundamental! Para saber mais sobre a manutenção da sua tábua de cortar, gostaríamos de o remeter para o nosso tópico: Como manter uma tábua de cortar de madeira. Também é bom pensar se a sua tábua de cortar vai estar sempre em cima da sua bancada ou se também deve poder guardá-la. Grande ou pequena, uma tábua de cortar com design de madeira pode ser um verdadeiro chamariz!
Tábuas de cortar em plástico
Nas cozinhas profissionais, as tábuas de corte de plástico colorido são utilizadas com mais frequência porque são fáceis de limpar. Uma tábua de corte de plástico é mais higiénica e não necessita de tanta manutenção como uma tábua de corte de madeira. Além disso, uma tábua de corte de plástico pode ser lavada na máquina de lavar loiça. Uma desvantagem: uma tábua de cortar de plástico não é tão agradável à vista como uma tábua de cortar de madeira.
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Zassenhaus tábua de cortar madeira de carvalho 54x30x4 cm
Uma tábua de cortar espetacular feita de vários blocos de madeira de carvalho. O material é suficientemente macio para não afetar a nitidez da lâmina, mas suficientemente duro para evitar riscos profundos. Pode utilizar ambos os lados desta tábua de cortar, uma vez que não tem pés. Um dos lados tem uma ranhura para apanhar humidade ou migalhas. A madeira de carvalho é reforçada com um aspeto e toque duros, castanho-escuro. Uma vez que se trata de um produto natural, o padrão da madeira será diferente em cada tábua de cortar.
± 3 dias139,00 € - 2
Eden tábua de cortar P011 madeira de acácia, 40 x 25 cm
Esta tábua de cortar da Eden é feita de madeira de acácia e apresenta uma mistura de cores. É o que torna este tipo de madeira tão especial. Além disso, este tipo de madeira tem um efeito anti-bacteriano natural. A prancha é fácil de pegar graças ao seu peso relativamente leve e às pegas recortadas na parte lateral. Graças aos pés de borracha na parte inferior, a tábua de cortar mantém-se no sítio.
Em stock42,00 € - 3
Eden EQP001 tábua de cortar de madeira
Esta tábua de cortar é feita de madeira de borracha de alta qualidade. Trata-se de um tipo de madeira que, em termos de caraterísticas, pode ser comparada à madeira dura. Pense na dureza e na forma como a madeira reage à humidade. Mais importante ainda: a madeira de seringueira é melhor para o ambiente! A madeira da seringueira é um dos tipos de madeira mais ecológicos da indústria moderna da madeira. A madeira só é utilizada quando a árvore já não consegue produzir borracha. Para além disso, este tipo de madeira é um dos tipos de madeira mais estáveis. Por conseguinte, mantém a sua forma em caso de mudança de temperatura. Este tipo de madeira tem também um efeito anti-bacteriano natural. Ótimo para tábuas de cortar!
Em stock37,00 € - 4
Noyer tábua de cortar madeira de nogueira, 37x32 cm
A tábua de cortar em madeira de nogueira Noyer é uma mistura entre uma tábua de cortar e um elemento decorativo na cozinha. Funcional e esteticamente agradável. Esta tábua de cortar é feita à mão na Dinamarca. A tábua de corte tem oito ângulos opostos de 45 graus e a forma da tábua é determinada pela estrutura e pelo padrão da madeira. Como tal, cada tábua de cortar é única! Esta tábua de corte artesanal exclusiva é fornecida numa capa de feltro. Recebe também uma garrafa de óleo de linhaça e uma base. O óleo de linhaça é utilizado para a manutenção da tábua e a base permite colocar a tábua em pé na sua bancada, como uma verdadeira obra de arte.
Em stock99,00 € - 5
Sage tábua de cortar H2330, 30x23 cm, preto
Esta tábua de cortar Sage preta é fabricada a partir de uma combinação de madeira, polpa e resina certificadas pelo FSC. O resultado é uma tábua de corte fina com uma superfície lisa, não porosa, à prova de calor e higiénica. Como tal, está em conformidade com a norma HACCP. Como tal, pode ser facilmente utilizada num ambiente profissional. O material é suficientemente macio para não afetar a nitidez da lâmina, mas suficientemente duro para evitar riscos profundos. De acordo com a Sage, esta tábua de cortar funcionará o dobro do tempo de uma tábua de cortar de madeira tradicional. Para além disso, com um peso de 795 gramas, esta é uma tábua relativamente leve.
Em stock30,49 € - 6
Zassenhaus tábua de servir madeira de manga 46cm
Esta tábua de servir da Zassenhaus é um verdadeiro chamariz em qualquer cozinha. É feita de uma só peça de madeira de manga que, obviamente, provém de uma mangueira. Até se pode ver a casca na parte lateral da tábua de cortar! Por isso, a tábua tem um aspeto robusto e resistente. A madeira de manga é um tipo de madeira dura de alta densidade. Graças a um tratamento térmico, a tábua não se dobra, é resistente aos fungos da madeira e tem um efeito anti-bacteriano. A pega arredondada permite-lhe levantar e deslocar facilmente a tábua.
Em stock42,99 € - 7
Eden tábua de cortar P012 bambu, 45 x 30 cm
A tábua de cortar Eden em bambu é um verdadeiro chamariz. Não hesite em utilizá-la como tábua de tapas! O bambu é um tipo de madeira durável e, como o bambu é colocado com o veio para cima, a tábua de cortar tem um aspeto vivo e muito bonito. Além disso, o bambu quase não absorve a humidade. A tábua é fácil de pegar graças ao seu peso relativamente leve e às pegas recortadas na parte lateral. Graças aos pés de borracha na parte inferior, a tábua de cortar mantém-se firmemente no sítio.
Em stock64,00 € - 8
Zwilling Twin tábua de cortar 60x40x3,5 cm, bétula, 35118-100
Com esta tábua de cortar grande, tem sempre espaço suficiente para cortar os seus ingredientes. É feita de madeira de faia clara. Queremos dizer leve em termos de cor. Com um peso de mais de 5 kg, esta tábua de cortar está longe de ser leve! Por isso, parece sólida na sua bancada. Pode utilizar os dois lados desta tábua de cortar e é fácil de levantar com a ajuda das pegas.
Em stock54,49 € - 9
GEFU LAVOS tábua de cortar dobrável, 13975
Esta tábua de cortar dobrável é a resposta a um problema que a maioria das pessoas dá por adquirido. Nomeadamente, o processo de retirar os ingredientes da tábua de cortar para a frigideira. Ao apertar a pega desta tábua de cortar, a tábua de cortar dobra-se ao meio. Isto permite-lhe deslizar os ingredientes cortados para a frigideira sem os derramar. A tábua de cortar é feita de TPR (borracha termoplástica) e não afeta o fio das suas facas. Mantém-se no lugar graças a um rebordo de borracha por baixo da tábua de cortar. Além disso, a tábua de cortar é lavável na máquina de lavar louça!
± 1 mês23,95 € - 10
Zwilling Twin tábua de cortar 42,2x31x4 cm, bambu, 30772-400
Uma tábua de cortar grande e alta feita de madeira de bambu. Tal como a madeira de borracha, é um dos tipos de madeira mais ecológicos da indústria moderna da madeira. O bambu cresce rapidamente. Por conseguinte, não é necessária tanta superfície para produzir madeira de bambu como seria necessário para produzir qualquer outro tipo de madeira. Além disso, é naturalmente resistente à humidade e ao calor. Também é único e notável o facto de esta tábua de corte ser composta por pequenos pedaços de madeira de bambu que foram colados uns aos outros. Como tal, a superfície tem um aspeto agradável e axadrezado.
Em stock54,49 €
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