Coleções de facas Wüsthof

Nitidez extraordinária, desempenho de corte excecional

As facas Wüsthof Classic têm uma lâmina forte feita de crómio-vanádio e são entregues bem afiadas. Cada faca é afiada com precisão laser antes de sair da fábrica.

Visual clássico, padrão mais elevado

As facas Classic devem o seu aspeto clássico aos três rebites no cabo. As facas são adequadas para utilização pesada e frequente. Também fornecido com o rótulo de higiene NSF; um rótulo líder no que diz respeito a facas.

Muitas opções, algo para todos

A série Wüsthof Classic é uma das mais extensas séries da Wüsthof. Assim, qualquer pessoa pode compor o seu próprio conjunto de facas Wüsthof a partir das facas Classic. Se procura uma faca com caraterísticas clássicas e uma nitidez extraordinária, uma faca da série Classic pode ser provavelmente a melhor opção para si.

A coleção Wüsthof Classic White é a mesma que a coleção clássica da Wüsthof mencionada acima, mas com um aspeto e toque brancos. Esta versão em branco pérola irradia a mesma elegância, mas tem um aspeto ligeiramente mais moderno. Esta coleção é composta por dez facas da coleção Classic e é a coleção básica perfeita que não deve faltar em nenhuma cozinha.

Uma das coleções mais populares da Wüsthof

A coleção Wüsthof Classic Ikon tornou-se uma das coleções mais populares da Wüsthof num curto espaço de tempo. Não é de admirar, porque as caraterísticas são fantásticas. O design das facas é uma combinação espetacular entre o clássico e o moderno. Não só prático, mas também marcante na sua cozinha.

Confortável de utilizar, fácil de afiar

As facas Classic Ikon têm qualidades de corte fantásticas. Isto deve-se principalmente ao facto de faltar a virola (a parte grossa entre o cabo e a lâmina). Assim, é possível utilizar toda a lâmina. A afiação também é muito mais fácil porque tem acesso a toda a lâmina.

Muito sólido, extremamente afiado

A Wüsthof Classic Ikon tem uma lâmina forte feita de aço X50CrMoV15, afiada com precisão a laser. Assim, a elevada qualidade pode ser sempre reproduzida e a lâmina mantém a sua nitidez durante muito tempo. Se procura uma faca moderna, com um design deslumbrante e qualidades de corte perfeitas, a coleção Classic Ikon será perfeita para si.

Atrai a atenção na sua bancada

O Wüsthof Classic Ikon White é, com a sua cor branco-creme, um verdadeiro chamariz na sua bancada. Não é por acaso que esta é uma das coleções mais populares da Wüsthof. O design do Classic Ikon White é contemporâneo, com um toque clássico.

Fácil de utilizar, fácil de afiar

A lâmina do Ikon branco não é reforçada com uma virola (parte grossa entre o cabo e a lâmina). Assim, pode utilizar toda a lâmina para cortar os seus ingredientes. Isto também é ótimo para afiar, porque pode afiar toda a lâmina.

Muito sólido, extremamente afiado

Graças à lâmina forte feita de aço X50CrMoV15 e à técnica de afiação a laser da Wüsthof, obtém-se uma faca de qualidade superior extremamente afiada. Está à procura de um acessório de cozinha notável que se destaque definitivamente? A Classic Ikon White é a resposta!

Cabo único feito de madeira tropical

A coleção Wüsthof Ikon destaca-se pelo seu cabo quente feito de madeira africana Grenadill. Este tipo de madeira notável é repelente à água. Graças ao design ergonómico, a faca é muito agradável na mão.

Fácil de afiar

Graças à virola que falta (a parte grossa entre a lâmina e o cabo), pode afiar facilmente as facas Wüsthof Ikon. É possível alcançar facilmente todo o comprimento da lâmina. Isto também é ótimo quando se utiliza a faca: pode realmente utilizar toda a lâmina.

Afiada com precisão laser

Tal como as coleções Ikon Classic, a coleção Wüsthof Ikon é afiada com precisão laser. Como tal, as facas estão extremamente afiadas aquando da entrega. Outra vantagem desta forma de afiar é o facto de a qualidade poder ser facilmente reproduzida. A lâmina mantém a sua nitidez durante muito tempo.

As facas de cozinha da coleção Wüsthof Performer são de qualidade excecional. Inspirada na experiência e nas ideias de quatro profissionais entusiastas que valorizam o desempenho em todos os aspetos da vida. Desenvolvido por designers e engenheiros que se esforçam por atingir a perfeição.

Revestimento de carbono tipo diamante

Tal como em todas as outras coleções Wüsthof, a lâmina do performer é feita de aço X50CrMoV15. Estas facas, no entanto, são completamente pretas, com um revestimento DLC preto não refletor na lâmina. O DLC-coating significa Diamond-Like-Carbon-coating (revestimento de carbono-diamante). Uma estrutura de carbono que é utilizada no sector da aviação. Portanto, extremamente forte. O resultado é uma lâmina bem protegida contra riscos e ácidos. Além disso, o seu aspeto é fantástico!

Cabo antiderrapante

O cabo é fabricado em poliamida e é reforçado em 15% com fibra de vidro para garantir que o material não se desgasta. Além disso, a estrutura em favo de mel antiderrapante do Hexagon Power Grip garante um controlo extremo. Uma vantagem para o utilizador: mesmo em circunstâncias de trabalho agitadas, húmidas ou difíceis, terá aderência suficiente sobre a faca. Além disso, o cabo de poliamida reforçado com fibra de vidro é de fácil manutenção. Todos ficam a ganhar.

O melhor dos melhores

As facas da coleção Crafter irradiam classe. São diferentes das outras coleções Wüsthof, mas ainda assim reconhecíveis. Cada faca da coleção Crafter foi aperfeiçoada com uma lâmina tradicional e rebites de latão autênticos que ligam a lâmina ao cabo de madeira de carvalho. A madeira de carvalho é fumada, o que a torna impermeável. O aspeto escuro faz-nos sentir em harmonia com a natureza.

Afiada com precisão laser

A lâmina é forjada a partir de uma peça única de aço inoxidável que resiste à corrosão. Cada faca é afiada com a tecnologia PEtec da Wüsthof, com precisão laser, até se obter a máxima nitidez. Para além disso, devido à construção full-tang, a faca é perfeitamente equilibrada.

Da terra para o seu prato

As facas de cozinha da coleção Urban Farmer guiam-no desde o processo de colheita de produtos frescos até à preparação destes ingredientes numa tábua de cortar e saboreá-los no seu prato. Como tal, esta coleção é composta por uma machete, uma faca de chef, uma faca de tornear e um conjunto de facas para bifes. Cada faca combina a beleza natural da madeira de faia com uma almofada antiderrapante e uma lâmina afiada a laser feita de aço de carbono inoxidável.

Urban Farmer cabo

O cabo perfumado é feito de madeira de faia cultivada de forma sustentável e tratada termicamente. O cabo é extremamente robusto e impermeável. A virola entre a lâmina e o cabo é feito de borracha antiderrapante para garantir que a faca se sente segura e protegida na mão, mesmo em circunstâncias de humidade.

Lâmina cortada, não forjada

A coleção Gourmet da Wüsthof é melhorada com uma lâmina “cortada”. A lâmina adequada é cortada a partir de uma grande chapa de aço, o que torna o método de produção muito mais económico. A qualidade, no entanto, mantém-se inalterada. Por isso, as facas Wüsthof Gourmet têm uma relação qualidade-preço inigualável.

Cabo ergonómico, fabricado numa só peça

O cabo da coleção Gourmet é feito de uma só peça de polipropileno. Este material é incrivelmente higiénico, fácil de limpar e é muito agradável ao toque. É claro que o cabo da coleção Gourmet cumpre os mais elevados requisitos e foi premiado com o selo de aprovação NSF.

Todos encontrarão a sua faca perfeita na coleção Wüsthof Gourmet

Quer esteja à procura de uma faca de chef, uma faca para legumes, uma faca de filetar ou uma faca para pão: a coleção Gourmet tem tudo o que precisa. Trata-se, afinal, de uma das mais extensas coleções da Wüsthof já realizadas

Elevada relação qualidade/preço devido a métodos de produção mais baratos

A coleção Wüsthof Silverpoint caracteriza-se por uma excelente relação qualidade-preço. A lâmina das facas não é forjada, mas cortada a partir de uma chapa de aço. Como esta forma de produção é muito mais barata, obtém a qualidade Wüsthof que procura, por um preço melhor.

Cabo de plástico, para maior conforto

O cabo das facas Wüsthof Silverpoint é feito de uma só peça de plástico. Como tal, podem ser facilmente limpos e têm uma ótima sensação ao toque. Cortar legumes, carne e peixe também é fácil.

Afiada com precisão laser

As facas Wüsthof Silverpoint são afiadas com precisão laser. Como tal, as facas estão extremamente afiadas aquando da entrega. Outra vantagem desta forma de afiar é o facto de a qualidade poder ser facilmente reproduzida. A lâmina mantém a sua nitidez durante muito tempo.

A Wüsthof Create Collection é uma coleção de facas de cozinha coloridas. Esta coleção é composta por facas de descascar, facas para legumes, facas de tornear, facas utilitárias, facas para bifes e vários conjuntos. Estão disponíveis em várias cores extravagantes. Vendidos individualmente ou em conjunto.

Cabo de plástico, para maior conforto

Os cabos são feitos de plástico e fundem-se perfeitamente com a lâmina. Deste modo, não entra sujidade no meio e as facas são fáceis de limpar. Muito higiénico. Também podem ser lavados na máquina de lavar louça. No entanto, tenha em atenção que isto pode afetar a cor do cabo de plástico.

Afiada com precisão laser

A lâmina desta faca da Create Collection é cortada a partir de um pedaço de aço X50CrMoV15. Em seguida, a lâmina é afiada com precisão laser. Após uma inspeção minuciosa, cada faca sai da linha de produção, para uma longa vida de utilização intensiva.