Alinhamento da Funcionária da Knivesandtools: Ellen

Há algumas coisas a que presto atenção quando compro uma faca de cozinha. Peso, tamanho e higiene. Tenho mãos relativamente pequenas e, como tal, não gosto de utilizar facas demasiado pesadas ou demasiado grandes. Também prefiro facas que sejam fáceis de limpar. No meu alinhamento, encontrará facas que utilizo diariamente e sem as quais já não consigo viver.

Zwilling Pro faca de aparar

Esta faca de aparar Zwilling Pro é uma faca pequena, leve e versátil. Perfeito para as minhas mãos pequenas. Também é ótimo: esta faca é melhorada com a chamada construção full-tang. Isto significa que a lâmina é forjada a partir de uma única peça de aço e funde-se completamente com o cabo. Muito higiénico! Verificar, verificar e verificar!

Victorinox SwissClassic facas para legumes, preto

Penso que este conjunto Victorinox é absolutamente indispensável na cozinha! As facas para legumes são utilizadas para quase todas as tarefas. As facas com lâmina serrilhada são ótimas para cortar tomates e a faca com lâmina lisa é perfeita para legumes e fruta. As facas não pesam quase nada, não são demasiado grandes e, também muito importante, são fáceis de limpar. São nomeadamente resistentes à máquina de lavar louça!

Wüsthof Grand Prix II faca de chef

É sempre bom ter uma faca de chef por perto. Pode utilizar esta faca para muitas tarefas na cozinha. Para legumes, carne, peixe e até fruta. Gosto de utilizar esta Wüsthof Grand Prix II faca de chef porque não é demasiado grande. Com uma lâmina de 18 cm, é mesmo uma das facas de chef mais pequenas que vendemos. O melhor desta faca é o facto de o centro de gravidade estar localizado no meio. Assim, até eu posso utilizar facilmente este polivalente. Também importante: tal como todas as outras facas desta linha, também acho que o design é ótimo. Por vezes, diz-se que “menos é mais” e, neste caso, isso é certamente verdade!

Wüsthof Grand Prix II faca para pão

Eu adoro pão. À noite, no sofá, com um pouco de queijo brie, ou com pão fresco ao fim de semana, é definitivamente o meu “guilty pleasure”. Com esta faca para pão Wüsthof Grand Prix II cortar pão é fácil. Graças ao seu fio afiado, pode cortar facilmente pão (fresco). Perfeito porque me permite desfrutar ainda mais do meu programa de televisão favorito! Esta é a segunda faca Wüsthof Grand Prix II na minha coleção. Como as facas de pão, tal como as facas de chef, são um pouco maiores, estou contente por ter encontrado uma coleção que, em termos de peso e tamanho, me serve perfeitamente.