Lista de topo de impressionantes facas de cozinha damast

A lâmina desta faca Eden Classic Damast tem um núcleo feito de aço AUS-10 sólido e inoxidável, com uma dureza de 60 HRC. O gume é afiado e pode ser facilmente afiado. O núcleo foi envolvido em várias camadas de Damasteel gracioso. Graças a esta combinação, esta faca de chefe não só é muito funcional, como também é um verdadeiro chamariz na sua cozinha.

Esta faca Kai Shun Tim Mälzer é reforçada com a famosa construção em camadas de aço Damascus da Kai, combinada com um núcleo de aço VG-MAX muito duro. O núcleo da lâmina é, no exterior, reforçado com 32 camadas de aço damasco inoxidável. A lâmina foi martelada à mão à maneira japonesa. Esta técnica chama-se tsuchime. Não só garante que a faca é afiada e tem um aspeto fantástico, como também assegura que nada se agarra à lâmina.

Esta faca Miyabi é um espetáculo para os olhos e é fantástica de utilizar. O núcleo desta faca é feito de aço Microcarbide Cryodur endurecido pelo gelo com uma dureza de 63HRC. Combinado com uma lâmina muito fina, torna esta faca incrivelmente afiada. A superfície martelada da lâmina torna a faca espetacular ao olhar.

Esta faca Kramer by Zwilling Euro Meiji é espetacular ao olhar. A lâmina tem um núcleo feito de aço Fc61, rodeado por centenas de outras camadas de aço. Graças a um processo especial, todas as facas obtêm o seu próprio padrão de damasco. Durante este processo, a lâmina é polida e sujeita a um processo de endurecimento pelo gelo. Como tal, fica com uma dureza de 61 HRC. Isto torna as facas extremamente robustas e duras, e garante que mantêm a sua nitidez durante muito tempo.

As facas da coleção preta podem ser reconhecidas pelo aspeto escuro da faca. As facas são forjadas tradicionalmente a partir de 63 camadas de damasteel. O núcleo da lâmina é feito de aço VG10. A lâmina, com o seu núcleo de aço VG-10, é resistente à corrosão devido a um processo com óxido de ferro preto. O mesmo processo também permitiu realçar claramente o padrão da lâmina de Damasteel. A lâmina é polida e brilha como um espelho. Como tal, é uma peça de joalharia afiada na cozinha!

Esta faca da coleção Böker Damast Olive representa qualidade e elegância, com um toque multicultural. Os cabos são feitos de madeira de oliveira do Mediterrâneo. Esta madeira tem um padrão agradável e ainda cheira a azeitona. O padrão deslumbrante desta madeira fica muito bem com a lâmina fina de damasteel com um núcleo feito de aço VG10 japonês. O gume é afiado como uma navalha, ao estilo japonês.

Esta faca de cozinha da coleção Susumi SG2 é forjada à mão no Japão. Susumi significa progresso. Esta luxuosa faca de cozinha é feita de aço em pó SG2. Este é um tipo de aço com uma estrutura muito fina e uma dureza de 62-63 HRC. Combine isto com o deslumbrante damasteel e encontrará a nossa visão da perfeição nesta faca.

Esta faca de chef Kai Shun Nagare de 20 cm é uma das facas de cozinha da espantosa coleção Shun Nagare. Uma coleção única, reforçada por uma lâmina especial com um design marcante. É feita de aço VG2 flexível e aço VG10 duro, combinados para terminar com 72 camadas de damasteel. Um tipo de lâmina de núcleo duplo, com uma dureza de 61 HRC. Forjada de forma inovadora e com um design notável. Cada faca é espetacular ao olhar!

Este santoku da coleção Kai Shun Classic é feito de 32 camadas de damasteel com um núcleo feito de VG-MAX. Isto resulta em propriedades de corte sem paralelo. Esta faca é espetacular ao olhar e ao trabalhar.