Qual é o melhor afiador elétrico?
Afiar as facas com afiadores elétricos tem as suas vantagens. Estas máquinas de afiar são frequentemente fáceis de utilizar, têm um ângulo de afiação fixo e trabalham incrivelmente rápido. Mas qual é o afiador elétrico mais adequado para si? Isso depende de vários fatores importantes.
A função dos afiadores de facas elétricos profissionais
As máquinas de afiar facas existem em muitas formas e tamanhos. Existem, por exemplo, afiadores elétricos de passagem. Este tipo de afiadores faz parte da categoria dos afiadores elétricos, mas funcionam de forma diferente. A máquina mais adequada para si depende do que pretende afiar.
Afiadores de facas elétricos Chef's Choice
As máquinas de afiar Chef's Choice são ótimas para afiar facas e a solução mais simples, mas eficaz. Tudo o que tem de fazer é passar as facas pelas ranhuras, do calcanhar à ponta, algumas vezes. Como o ângulo está definido, não há como errar aqui.
As ranhuras são reforçadas com discos de afiar rotativos revestidos a diamante e/ou cerâmica, ao longo dos quais se move a faca. Uma afiadora de duas fases é frequentemente melhorada com um disco com um grão grosso e um grão médio-fino. Se a máquina de afiar tiver três fases, terá uma pedra grossa, uma média e uma fina.
Com os afiadores de facas elétricos da Chef's Choice, basicamente só se afiam facas. Está à procura de uma máquina de afiar que também possa utilizar para afiar tesouras, cinzéis ou outras ferramentas? Se for esse o caso, existem outras opções!
A melhor escolha: Afiadores de facas Work Sharp
Está à procura de um dispositivo que possa utilizar para afiar quase tudo? Se for esse o caso, as afiadoras elétricas Work Sharp são exatamente o que procura. Especialmente o avançado Work Sharp Ken Onion Edition é incrivelmente popular. Pode utilizá-lo segurando-o na mão ou fixando-o numa mesa. A sua fixação é especialmente prática quando se pretende afiar ferramentas grandes e pesadas, como machados.
Estes tipos de máquinas são também práticos porque dão às suas facas um fio convexo. Estes tipos de fios são mais fortes do que o tradicional fio em V e mantêm a sua nitidez durante muito mais tempo. Com os afiadores Work Sharp pode afiar facas, machados, cinzéis, tesouras e até facas serrilhadas!
Conclusão: um afiador de facas elétrico para todos
Podemos concluir dizendo que existe uma máquina de afiar elétrica perfeita para todos. Quer afiar as suas facas de cozinha? Nesse caso, a Chef's Choice é uma solução rápida e eficaz. Tem um barracão cheio de ferramentas que deseja manter afiadas, mas que requerem a utilização de diferentes ângulos de afiação? Se for esse o caso, é melhor considerar um afiador de facas Work Sharp.
