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Tojiro Shirogami F-900 mini deba, 12 cm

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Número de artigo TJF-900

Tojiro Shirogami F-900 mini deba, 12 cm

114,00 €
Não disponível

Este produto está temporariamente indisponível.

Comprimento da lâmina: 14 cm
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Descrição

Lâmina de aço-carbono

A lâmina da Tojiro Shirogami F-900 mini deba, 12 cm é feita de aço-carbono. Como o nome sugere, este tipo de aço contém níveis elevados de carbono. O carbono proporciona afiação e é uma parte importante da retenção da afiação. Nas facas de cozinha, as facas de aço-carbono têm frequentemente um fio muito fino para um desempenho de corte otimizado.

Características

4,7 cm

14 cm

25,1 cm

190 g

ângulo de afiação asiático, afiado de um lado

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