Name: Robert Herder K2, pequena faca de chef, 9730.1536.04
Brand: Robert Herder
SKU: RH9218153604
Price: 98.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 9 (30 reviews)

Munetoshi Nashiji Black Ko-Bunka faca de chef 13.5 cm

legal_agecheck_key

notforsale

not_replaced_in

msrp_price

Munetoshi Nashiji Black Bunka faca de chef 16.5 cm

Robert Herder K3, faca de cozinha e para filetar, 9740.1537.04

Tojiro DP 3-camadas lâmina bunka 16 cm, F-795

Eden Kanso Aogami 2040-413 kiritsuke 13.5 cm

Lion Sabatier Idéal faca de chef 20 cm, 711480

Robert Herder K4, faca de chef, 7451.1854.04

strike_price

Robert Herder K5, faca de chef, 9745.1855.04

Eden Classic Damast faca de aparar 9 cm

Zwilling Gourmet faca para legumes 7 cm, 36110-071

Eden Classic Damast faca de descascar 9 cm

Eden Sugoi Olive 2090-113 faca de aparar 11cm

Kai Seki Magoroku Kinju deba 10.5cm, AK-1100

Kai Shun Classic faca de cozinha 10 cm

Nontron Traditional range faca de aparar 12 cm, TOF12RBU

WMF Spitzenklasse Plus 1895436032 faca para legumes, 8 cm

Yaxell Tsuchimon 36702 faca utilitária 12 cm

Zwilling 34910-101 Twin Chef faca de descascar

Zwilling J.A. Henckels Four Star faca de aparar 4"

Zwilling Pro faca de descascar, 38400-101

Robert Herder conjunto de manutenção 920000500

Robert Herder K0 faca para tornear, 9730.1465.04

Skerper Professional conjunto de afiação 220/1000/2000/5000, dressing stone + suporte

Ballistol óleo de manutenção, 50 ml

Robert Herder K1 faca de descascar madeira de faia gelada, 9731167511

Robert Herder K1 faca de descascar, 9730.1475.04

Robert Herder Free Form Cutting board 9401245040000 madeira de ameixoeira, tábua de cortar,25 x 20 x 1.9 cm

Eden 16x3 cm protetor de faca

Eden Magnetic Knife Block EQB103 bambu

Eden Magnetic Knife Block EQB102 madeira de freixo, preto

Eden tábua de cortar P012 bambu, 45 x 30 cm

Robert Herder Free Form Cutting Board 9401245260000 madeira de damasco, tábua de cortar 24,50 x 16 x 1,7 cm

productlabel

Skerper Basic conjunto de afiação 180/600/1000/3000 com aço de afiar de cerâmica, SH004

Skerper Basic conjunto de afiação 180/600/1000/3000 com aço de afiar de diamante, SH006

Robert Herder K1 faca de descascar cumarú, 9731167532

Eden Pankiri Japanese faca para pão 27 cm

Eden EQP001 tábua de cortar de madeira

Eden tira magnética para facas madeira de acácia, 50 x 6 cm

Eden faca para legumes, set de 3

Nós ajudamo-lo a ultrapassar a confusão!

A sua busca interminável pela faca de chef certa tornou-se aborrecida?

## Lâmina de aço-carbono
A lâmina da Robert Herder K2, pequena faca de chef, 9730.1536.04 é feita de aço-carbono. Como o nome sugere, este tipo de aço contém níveis elevados de carbono. O carbono proporciona afiação e é uma parte importante da retenção da afiação. Nas facas de cozinha, as facas de aço-carbono têm frequentemente um fio muito fino para um desempenho de corte otimizado. 

Uma caraterística marcante do aço-carbono é o facto de não ser resistente à corrosão. Descolora-se muito rapidamente e pode mesmo enferrujar se não for bem tratado. A principal vantagem do aço-carbono é o facto de ser muito fácil de afiar. Uma faca de cozinha em aço-carbono forma uma bela pátina após algumas utilizações. Cuide bem dela e, com o tempo, a pátina protegerá a sua faca contra a ferrugem.



A lâmina desta faca é realçada com um "acabamento acetinado". Trata-se de um acabamento elegante e de bom gosto que é muito popular.



## Cabo feito de ameixa 
O cabo desta faca de cozinha é feito de madeira de ameixoeira, um belo tipo de madeira da ameixeira que é particularmente popular na Alemanha como material de cabo para facas. Embora a madeira de ameixoeira seja normalmente bastante uniforme em termos de estrutura e grão, não deixa de ser um produto natural. Podem ocorrer diferenças entre o produto que recebe e as fotografias do produto no nosso website.



## Facas de moinho Robert Herder
Quando se pensa em facas de Solingen, pensa-se em Robert Herder: o fabricante das facas de moinho, ou "Windmühlenmesser". Estas facas clássicas são caracterizadas pelo moinho de vento no logótipo. Com uma história que remonta a 1872, Robert Herder conta com mais de 150 anos de experiência. Atualmente, a empresa é dirigida por Giselheid Herder-Scholz, a quarta geração da família Herder.

O que distingue as facas Robert Herder é o seu excecional desempenho de corte. Graças à geometria otimizada da lâmina e a um trabalho artesanal excecional, estas facas cortam como um sonho. Utilizar uma faca Robert Herder é verdadeiramente uma experiência a não perder.

Robert Herder K2, pequena faca de chef, 9730.1536.04

value_blade_length

colour

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_overall_length

value_blade_thickness

brand

series

expectedRestockDate

videos

orderNumber

reaction

reviewDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Rusts! The blade is not from stainless steel and will stain the moment you use it on anything acidic, including citrus, beets, etc. Which of course means you can’t even return the blasted thing for a refund
Shockingly poor quality!!

Super mesje, heel blij mee! Wel prijzig, maar het geld meer dan waard👍🏻

Had al een aantal carbon messen van Robert Herder en wil ook geen andere  messen meer, het k2 mes voldoet aan de eisen, maar ligt naar mijn gevoel iets minder prettig in de hand dan zijn grotere broertje het Robert Herder Lignum 3 koksmes.

Handig klein mes om dunne plakjes te kunnen snijden van bv ui of knoflook.
Goed scherp en makkelijk scherp te houden.


Ligt goed in de hand en is vlijmscherp. Is ook makkelijk scherp te houden door het mes een paar keer langs een 3000 staaf te halen.
De Windmuhle messen van Herder zijn ook goed schoon te houden met het onderhoudssetje. Maar het is ook leuk om een natuurlijke patina te laten ontstaan doordat het carbonstaal wat oxideert. 

engravable

Personalize-o! Podemos gravar muitos produtos. Ótimo como prenda! [Leia mais sobre as opções aqui](/pt/pt/-encomendar-com-gravacao.htm). Está à procura de uma gravação? Não se esqueça de adicionar o produto '[Encomendar com gravação](/pt/pt/-encomendar-com-gravacao.htm)' à sua encomenda.

warranty

Quase todos os produtos que vendemos vêm com uma garantia de fabrico.

origin

O país de origem é o país onde o produto é produzido, tanto quanto sabemos. Este país pode ser diferente do país onde a própria marca está localizada.

article_number_site

General

A altura da lâmina é sempre medida na parte mais alta da lâmina.

Nós próprios medimos sempre o comprimento da lâmina. Este é o comprimento da lâmina desde a ponta até à parte da frente do cabo. Este comprimento pode divergir da especificação do fabricante.

Medimos sempre a espessura da lâmina na parte mais grossa da lâmina. Muitas vezes, mesmo antes do cabo. Isto pode divergir da especificação do fabricante.

value_handle_length

Medida entre a ponta da lâmina e a parte de trás do cabo.

Pesamos sempre um produto o mais simples possível. Facas e machados sempre sem a bainha, lanternas (se possível) sem a bateria. Para os conjuntos de facas, medimos o peso total. Este facto pode divergir das especificações do fabricante.

Dimensões & peso

value_steel_hardness

A dureza em Rockwell C de uma faca está sempre de acordo com as especificações do fabricante. Quando um fabricante especifica um valor de 56-58HRC, por exemplo, registamos sempre o valor mais elevado, ou seja, 58HRC.

Material

dishwasher_safe

Nós próprios medimos o ângulo de afiação. Este valor é o ângulo por lado. Assim, 20º significa que o ângulo total do fio é de 40º. Note-se que as facas são quase sempre afiadas à mão, mesmo nas fábricas. Por conseguinte, este valor é apenas uma indicação de uma única ferramenta medida por nós. O utilizador é sempre livre de escolher o seu próprio ângulo de afiação.

Em termos de desbaste ou moagem, estamos a falar da forma como a espessura total da lâmina se estende até ao fio. 

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Este é o ângulo de afiação total, ou seja, os ângulos de afiação de ambos os lados da lâmina combinados. Para uma faca com uma moagem de um lado, isto equivale a um único ângulo de afiação.

Características & funções

Relativamente ao número de facas nos conjuntos de facas, seguimos as informações fornecidas pelo fabricante. Algumas marcas consideram o bloco como parte do conjunto, outras não.

Âmbito da entrega

Qual é a melhor faca de chef?

Guia de compras: facas de cozinha

Alinhamento do Funcionário da Knivesandtools: Sjoerd

Análises sobre Robert Herder K2, pequena faca de chef, 9730.1536.04

Análises sobre Robert Herder K2, pequena faca de chef, 9730.1536.04

Avaliações

Classificação média

Análises sobre Robert Herder K2, pequena faca de chef, 9730.1536.04