Conjuntos de panelas para indução

As vossas panelas podem ser utilizadas em placas de indução? Quando se cozinha por indução, é fundamental que as panelas que se utilizam sejam adequadas a esta placa específica. As panelas têm de ter uma base magnética, para que a placa de indução as possa detetar. Tudo porque uma placa de indução transmite o calor através de radiações eletromagnéticas.

Está à procura de um conjunto de panelas para uma placa de indução? Na Knivesandtools, está no sítio certo. Oferecemos uma vasta seleção de diferentes conjuntos de panelas adequados para placas de indução. A melhor parte? Nesta página, encontra todos os conjuntos de panelas adequados para placas de indução!

Como saber se temos uma placa de indução ou elétrica?

Existem algumas diferenças entre uma placa de fogão elétrica e uma de indução. Enquanto a placa elétrica possui elementos de aquecimento em ferro fundido, a placa de indução funciona com um campo eletromagnético. Uma placa de fogão elétrica aquece-se sozinha. A cor vermelha dos elementos de aquecimento é visível. Mas uma placa de indução não se liga se não houver uma panela em cima. Uma panela de fritar aquece mais rapidamente quando utilizada numa placa de indução e é provável que não se queime tão facilmente.

Uma frigideira aquece mais rapidamente quando utilizada numa placa de indução e é provável que não se queime tão facilmente. É simples: encostar um íman à superfície da frigideira! Se se colar ao tacho, pode ser utilizado numa placa de indução. Caso contrário, a placa de indução não conseguirá transferir o calor para a frigideira. Todos os conjuntos de panelas desta página são adequados para placas de indução.